Profumo di pancakes.

Pancakes

Volevo i pancakes, ma da me il McDonald non si è ancora aggiornato e quindi non fa ancora il servizio colazione. La voglia di pancakes era diventata un chiodo fisso che partiva dal cervello e si conficcava dritto nello stomaco. E quindi?
Quindi si fanno in casa. Sono la cosa più facile da preparare, e io che pensavo che fossero una di quelle specialità che viene bene solo in America. Pancakes, latte e nutella curano tutto.
Meglio di qualsiasi antibiotico. Perché la vita è bella. Talmente bella da non aver bisogno di grandi trucchi per farsi così affascinante: basta la cucina, la musica, la compagnia. I tramonti. E i fiori, montagne di fiori profumati. Il suono delle risate. I libri, la scrittura.
E quando scoccia un po’ basta rigirarla, come un pancake.

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11 commenti

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11 risposte a “Profumo di pancakes.

  1. emptyin

    Assaggiati poche volte i pancakes,ma quelli in foto con la nutella mai assaggiati!! Li mangerei tutti seduta stante!!! bye!:)

  2. Cam

    Sono facilissimi da fare, e con lo sciroppo d’acero sono una delle cose più buone che ho mai mangiato, ecco. La vita è bella quando la si assaggia con semplicità, come un pancake.

  3. Ci vado matta! Sai che li fa mia figlia? A me piacciono con la nutella, ma con il succo d’acero…..

  4. Ecco perché mi mancavi: sembri tanto me.
    Solitamente ti farei un breve elenco di piccoligrandi trucchi, come i tuoi pancakes, che sono la Nutella della mia vita; ma tanto so che mi capisci già e non ce n’è bisogno.
    Piuttosto: com’è che con te ci son sempre di mezzo delle belle coincidenze? Stamattina avrò ascoltato diverse volte questa canzone, guarda, che mi fa camminare come se saltellassi sulle nuvole:

    E tienine in caldo un po’ per quando ti verrò a trovare!

  5. quanta verità nei pancakes, mentre si sciolgono lungo la gola come un respiro di zucchero e tutto il resto viene a importare relativamente almeno per un po’_ acquolina! :q

  6. Amo i pancakes, la Nutella e le parole.
    I libri, la musica, la compagnia.
    Da noi, a Crema, c’è un locale Americano che li propina ottimi.
    Non ti dico la qualità delle ciambelle, hamburger e caffè con topping.
    Via xx settembre – 26013 Crema
    Non si sa mai.
    Buona giornata
    Stefania

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